おはようございます。 今回の料理は味付けが塩と胡椒だけの実にシンプルな料理です。しかし、塩だけでなんでこんなに美味いのだろうと考えてみると、塩が持つ効果はいろいろとあるようです。一番はやはり味付けです。料理には欠かせない調味料ですね。しかし…
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