ビールのつまみ！エビとタコのチーズ焼き✨ - おやじの料理＆つぶやき　簡単レシピ！

おはようございます。

日本人はタコやエビが大好きですが、世界にはこれらを食べない国があります。

タコを食べない地域は中東地域などや、宗教を重んじる国、地域や個人は、宗教上の理由で食べないそうです。

”水中に住む生き物のうち、食べても良いのは、ウロコとヒレのあるもので、それ以外は食べてはならない。それは、あなたがたにとって汚れたものである”という掟があり、それに照らし合わせると、タコ、イカ、エビ、カニ、貝なども同様の理由で食べないそうです。

ちなみに、この「宗教上食べてはいけないもの」＝「食べてはいけないほど不気味な生き物」として「デビルフィッシュ」という呼び方になったようです。
ただ、現在は文化も人種もグローバル化しているため、地域や国によってと言うより、（宗教上の理由は除いて）個人的な好みで食べるかどうかという状況に変化しているのではないかと思われます。

調理方法も様々。生で食すだけでなく、タコを使った美味しい料理もたくさんあります。苦手意識を持っている海外の方々も、食べてみたら意外に好きになるかもしれませんね。

そんなタコとエビを使った一品！

f:id:tatsuya4012:20190601063759j:plain