おやじの料理＆つぶやき　簡単レシピ！

富山県に住む料理を趣味とするおやじのブログです。子供の頃に料理に目覚めてから数十年。作った料理は数知れず。自らのインスタグラムで人気だった料理とざっくりレシピをご紹介していきます。簡単に作れますので皆さんの献立にお役立て下さい。宜しくお願いします。

サラダ

おはようございます。近頃は空前の健康ブームで日本人も食べ物にはかなり気を使ってますね。そんな中、鶏胸肉が安くて高タンパク低カロリーでとても重宝されています。しかし、あのパサつきや硬さはには困りものでした。しかし、それを克服する【ブライン液…