おやじの料理&つぶやき 簡単レシピ!

富山県に住む料理を趣味とするおやじのブログです。子供の頃に料理に目覚めてから数十年。作った料理は数知れず。自らのインスタグラムで人気だった料理とざっくりレシピをご紹介していきます。簡単に作れますので皆さんの献立にお役立て下さい。宜しくお願いします。

2019-03-15から1日間の記事一覧

家計に優しい!かにかまの天津飯🍜

おはようございます。天津飯といえば中華料理店の定番メニューの一つですが、この料理が日本発祥であることはあまり知られてません。本来は、昭和の物資不足の時代に、中国天津産の良質米である「小站米」(シャオチャンミー)をわざわざ使った、蟹肉入り卵…