おやじの料理&つぶやき 簡単レシピ!

富山県に住む料理を趣味とするおやじのブログです。子供の頃に料理に目覚めてから数十年。作った料理は数知れず。自らのインスタグラムで人気だった料理とざっくりレシピをご紹介していきます。簡単に作れますので皆さんの献立にお役立て下さい。宜しくお願いします。

2019-02-12から1日間の記事一覧

千草焼き

皆さん、はじめましてm(__)m今日から始まる「おやじの一品 男の料理」さて、ご紹介するのは厚焼き卵の変化形、フランスの卵料理のキッシュにも似た日本の伝統的な「千草焼き」という料理です。【ざっくりレシピのご紹介】①玉ねぎ、ニンジン、戻し干し椎茸、…